2010年07月21日
得意料理はうなだれ・・・
今朝,早起きしたのでお友達のブログを見てたら、無性に辛～い四川料理が食べたくなりました
コチラのブログです→「みゆきたんの食いしん坊」
本場北京は激安で美味しそう～。しかし、遠いし・・・。
コチラのブログです→「みゆきたんの食いしん坊」
本場北京は激安で美味しそう～。しかし、遠いし・・・。
佐賀で四川の美味しいお店ってありますか？ご存知でしたら教えて下さい。激辛が好きです。
ところで、昨日 久しぶりにOやさんに会ったら、なんだかホッソリしてました。
忙しすぎて痩せたんですって・・・。
又、昼間にchikako先生に伴奏合わせして頂きに伺ったら、chikakoもホッソリされてました。
考え事が多くて痩せたんですって・・・。
私 思いました。
お二人の減った分の脂肪は、全て私のところにやって来たのではないか？と
ところで、昨日 久しぶりにOやさんに会ったら、なんだかホッソリしてました。
忙しすぎて痩せたんですって・・・。
又、昼間にchikako先生に伴奏合わせして頂きに伺ったら、chikakoもホッソリされてました。
考え事が多くて痩せたんですって・・・。
私 思いました。
お二人の減った分の脂肪は、全て私のところにやって来たのではないか？と
ちょっと外食が続きましたからね。。。
しかし、私が全く料理をしてないと思ってる人がある事を知ってショックでした。
そんなぁ。。。私だって料理してるんだよ～。
しかし、私が全く料理をしてないと思ってる人がある事を知ってショックでした。
そんなぁ。。。私だって料理してるんだよ～。
それに、料理は嫌いではなく、どちらかと言えば得意なんよ～。
と言っても、いつも「有り合わせ」か「うなだれ定食」ばっかりですけどね。
夕方は忙しいから調理時間30分以内が原則だし
と言っても、いつも「有り合わせ」か「うなだれ定食」ばっかりですけどね。
夕方は忙しいから調理時間30分以内が原則だし
（※うなだれ定食＝思わずうなだれてしまいそうな粗末な食事の意）
それでも、子どもが小さい頃は、毎日「今日のごはんはなあに？」と聞いてくれましたので、ちゃんとメニューを考えて作ってました。「わ～い
」って子どもに喜んで欲しいし、栄養バランスも考えなきゃならないからね。
ところが彼等が大人になると、食への関心が薄れたようで、「今日のごはんはなあに？」よりも「今日は母はご飯を作ってくれるのだろうか？」の方に関心が向いてるようで・・・失礼ね～
それでも、子どもが小さい頃は、毎日「今日のごはんはなあに？」と聞いてくれましたので、ちゃんとメニューを考えて作ってました。「わ～い
」って子どもに喜んで欲しいし、栄養バランスも考えなきゃならないからね。ところが彼等が大人になると、食への関心が薄れたようで、「今日のごはんはなあに？」よりも「今日は母はご飯を作ってくれるのだろうか？」の方に関心が向いてるようで・・・失礼ね～
さっき、テテてんちゃんのブログ見てたら、今日も美味しそうなご飯の画像がありました。
いつも美味しそうですよね。。。ちゃんと手をかけて旬の物使って作ってるし、偉いなぁ・・・まるで昔の私みたい
今夜も「冷凍室に入ってた鶏もも肉」を解凍して大慌てで香草焼にし（だって、解凍って時間かかるでしょう～。焦る焦る！）、この間雲仙の素麺やさんで買ってきた素麺でサラダ作って それで終り。
最近 皆さんのブログでも評判の「ラー油」ですが、今日は素麺屋さんのオリジナル食べれるラー油を使ってみました。。。
調理時間は合わせて２０分。。。しかし昨夜は一緒に夕飯食べましたから、有り合わせ料理を自分でも味見しつつ反省もしましたね。
「これ なんて料理？」「有り合わせのオリジナル料理よ」
「いつも有り合わせだね・・・」「が～ん！有り合わせ料理ほど腕が試されるものはないのよ！」 という会話は過去に何度もありました＾＾；
私だって料理してるのよと弁解しつつ、結局 墓穴ほってますね・・・。
得意料理が「ありあわせ料理」と「うなだれ定食」というのは・・・どうなんでしょ
素麺屋さんのラー油をのっけた梅そうめん・・・という素麺屋さん頼りのサラダ
彩りの悪い香草焼（でもホントはバジルの緑がもっと綺麗だったのよん）
これにスープ類が付けばまぁまぁの食卓になりますが・・・そこは時間切れ。
なので、スープの代わりは 今話題の「ごぼう茶」です！
若返りのお茶ですよ～
こちらも若返りの油と話題の白ごま油も使ってます すぐ飽きると思うけど。。。
すぐ飽きると思うけど。。。いずれにしろ、「チルさんは料理してない」という誤解を解くため、今後は 時々でも料理画像を撮って、食いしん坊ブログでも「家ごはん」のカテゴリー作ろうかと考えている今日この頃です
いやぁ。。。料理人のレアちゃんにそう言ってもらうと恥ずかしいんですが。。。連日のうなだれ定食に家族に申し訳なくなってきたところです＾＾；
チルさんお料理上手です(o^-')b
ちゃんと お料理されますよ〜
うさぎ小屋で お買い物もしていただきますし
都市伝説を吹き飛ばしちゃいましょ（笑）
あははは、都市伝説吹き飛ばしのフォローに感謝します♪